VINHA MARIA PREMIUM BRANCO
CASTAS
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VINIFICAÇÃO
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MATURAÇÃO
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50% Encruzado; 30% Bical; 20% Malvasia Fina | Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC | Estágio mínimo de 2 meses em garrafa | ||
AROMAS
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SABOR
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GASTRONOMIA
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Distinta intensidade aromática, sendo predominante em frutos tropicais, frutos exóticos, flor de citrinos e tília | Frutado, fresco, notório volume de boca, elegante e harmonioso | É ideal para acompanhar iguarias à base de peixes e carnes brancas da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana ou como aperitivo/lazer. Consumir a 8ºC | ||
ENÓLOGO
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Osvaldo Amado |