VINHA MARIA PREMIUM TINTO

CASTAS


 

VINIFICAÇÃO


 

MATURAÇÃO


50% Tinta-Roriz; 30% Alfrocheiro; 20% Touriga-Nacional   Esmagamento com desengace total, fermentação alcoólica a 26ºC e maceração pelicular suave   6 meses em barrica e mínimo de 2 meses em garrafa
         

AROMAS


 

SABOR


 

GASTRONOMIA


Frutado, predominante em frutos frescos, geleia de frutos do bosque, especiarias e notas tostadas   Frutado, macio, elegante e harmonioso   Ideal para acompanhar queijos macios e iguarias à base de peixes de confeção elaborada, carnes brancas e vermelhas de confeção moderada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana. Consumir a 18ºC
 

ENÓLOGO


Osvaldo Amado