VINHA MARIA PREMIUM TINTO
CASTAS
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VINIFICAÇÃO
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MATURAÇÃO
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| 50% Tinta-Roriz; 30% Alfrocheiro; 20% Touriga-Nacional |
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Esmagamento com desengace total, fermentação alcoólica a 26ºC e maceração pelicular suave |
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6 meses em barrica e mínimo de 2 meses em garrafa |
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AROMAS
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SABOR
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GASTRONOMIA
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| Frutado, predominante em frutos frescos, geleia de frutos do bosque, especiarias e notas tostadas |
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Frutado, macio, elegante e harmonioso |
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Ideal para acompanhar queijos macios e iguarias à base de peixes de confeção elaborada, carnes brancas e vermelhas de confeção moderada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana. Consumir a 18ºC |
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ENÓLOGO
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| Osvaldo Amado |
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