VINHA MARIA DOURO TINTO
CASTAS
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VINIFICAÇÃO
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MATURAÇÃO
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50% Tinta Roriz, 25% Touriga Franca, 25% Tinta Barroca | Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26°C | Estágio em barrica de carvalho francês 2º uso e 2 meses em garrafa | ||
AROMAS
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SABOR
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GASTRONOMIA
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Predominante em frutos vermelhos e notas de especiarias | Frutado, macio, elegante e harmonioso | Boa aptidão para acompanhar as suas refeições do dia-a-dia. Consumir a 18ºC | ||
ENÓLOGO
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Osvaldo Amado |