VINHA MARIA RESERVA TINTO

CASTAS	VINIFICAÇÃO	MATURAÇÃO
40% Touriga Nacional, 30% Aragonez e 30% Alfrocheiro	Esmagamento com desengace total, fermentação alcoólica a 26ºC e maceração pelicular suave	6 meses em barrica e mínimo de 2 meses em garrafa

AROMAS	SABOR	GASTRONOMIA
Com distinta intensidade, predominante em frutos vermelhos confitados e em notas nobres resultantes do estágio em barricas de qualidade superior	Frutado, macio, elegante e harmonioso	Ideal para acompanhar queijos macios e iguarias à base de peixes de confeção elaborada, carnes brancas e vermelhas de confeção moderada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana. Consumir a 18ºC

ENÓLOGO
Osvaldo Amado

CASTAS	VINIFICAÇÃO
40% Touriga Nacional, 30% Aragonez e 30% Alfrocheiro	Esmagamento com desengace total, fermentação alcoólica a 26ºC e maceração pelicular suave

MATURAÇÃO	AROMAS
6 meses em barrica e mínimo de 2 meses em garrafa	Com distinta intensidade, predominante em frutos vermelhos confitados e em notas nobres resultantes do estágio em barricas de qualidade superior

SABOR	GASTRONOMIA
Frutado, macio, elegante e harmonioso	Ideal para acompanhar queijos macios e iguarias à base de peixes de confeção elaborada, carnes brancas e vermelhas de confeção moderada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana. Consumir a 18ºC

ENÓLOGO
Osvaldo Amado

CASTAS